清炖鲫鱼

清炖鲫鱼的做法

1将鲫鱼去鳞、腮、内脏后洗净；

2加入葱、姜、盐、料酒等腌制片刻；

3在砂锅中加入适量清水，放入腌渍好的鲫鱼用文火炖；

4至汤白鱼肉烂时，再加少许醋即可。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连食7天，亦可常食。

清炖鲫鱼健康提示

本品具有于中老年骨质疏松症患者食用。