猪瘦肉白萝卜汤

猪瘦肉白萝卜汤的做法

1将白萝卜去皮洗净后，切成4厘米长的细丝；

2猪肉洗净后切成4厘米长的丝；

3姜切成片，葱切成段；

4将猪肉丝放荡入碗中，加入碗中，加入淀粉、鸡蛋清、盐、鸡精拌匀挂浆；

5将炒锅置武火上烧热，加入素油，等油烧热至六成热；

6放入姜片、葱段爆香，然后加入1200毫升清水烧沸；

7再加入蛇粉、白萝卜丝、猪瘦肉丝煮熟；

8加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

食用早餐、中餐、晚餐、吃猪瘦肉及萝卜，喝汤，每日1次。

猪瘦肉白萝卜汤健康提示

本品具有祛风湿、健胃消食之功效，适于风湿疼、食积胀满、肺热吐血、小便不畅等症患者食用。