芋蓉炸饺

芋蓉炸饺的做法

1面粉加水和盐适量揉搓成面团，再把面团分小块，擀成饺子皮。

2芋头洗净剁成芋蓉和素油50克用顺时针法搅拌均匀。

3再把调料中的盐和胡椒粉加入芋蓉中，再次拌匀，做成芋蓉馅。

4饺子皮中包入适量的馅，捏饺子形状。

5锅中倒入油烧热，放入饺子炸成金黄色时取出盛在盘子中就可以了。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

芋蓉炸饺制作提示

因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右。