银丝鲜虾

银丝鲜虾的做法

1将大虾去虾线，把虾须切去，洗净。

2萝卜切丝，氽水。

3粉丝温水泡软。

4锅内加油烧热，先将大虾煎一煎，再加入料酒、萝卜丝、粉丝、高汤，慢火炖至汤浓时，加入精盐、料酒、胡椒粉、香菜末、香油即成。

食用中餐、晚餐

银丝鲜虾制作提示

白萝卜丝细长均匀，大虾要新鲜。

银丝鲜虾健康提示

此汤菜具有健脾理气，消食宽中的作用。适用于治疗食积胀满、身体羸弱、反胃吐食。