虾油扁豆
虾油扁豆
工艺
腌
口味
本味咸鲜味
类别
私家菜
防暑
夏季养生
健脾开胃
消化不良
食材
扁豆
500克
调料
虾油
50克
盐
5克
虾油扁豆
的做法
扁豆
摘洗干净,切成丝,用开水反复焯熟,再放入
盐
、
虾油
浸泡一天捞出即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
青绿鲜嫩。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
虾油扁豆
制作提示
因有用虾油腌制扁豆过程,需准备虾油500克左右。
虾油扁豆
食谱营养
扁豆
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生 …
虾油扁豆
食物相克
扁豆
相克
:
蛤蜊
宜搭
:
猪肉
山药
鸡肉
香菇
虾油扁豆
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虾油扁豆
营养成分
能量
185
千卡
蛋白质
13.5
克
脂肪
1
克
碳水化合物
41
克
叶酸
248
微克
膳食纤维
10.5
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
125
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
65
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
750
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.35
毫克
硫胺素
0.2
毫克
生物素
0
微克
烟酸
4.5
毫克
钙
191.1
毫克
磷
270
毫克
钾
890.7
毫克
钠
1984.55
毫克
碘
0
微克
镁
170.1
毫克
铁
9.55
毫克
锌
3.61
毫克
硒
4.75
微克
铜
0.61
毫克
锰
1.71
毫克
以上是虾油扁豆的介绍
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