煎羊排带配菜

煎羊排带配菜的做法

1先将羊带骨切段（每份2段），用肉拍子拍成薄片，撒盐、胡椒粉，沾少许辣酱油，用热油煎两面上色，控出油，放黄油稍煎，用辣酱油烹之。

2起菜时配青豌豆，浇黄油。

食用中餐

口感味香适口，肉质松散。

煎羊排带配菜制作提示

起菜时还配上炒土豆片与羊排、青豌豆一起上桌食用。