1将黄鳝洗净剖腹去内脏，切段，用油炒至半熟；
2黄鳝、当归、生姜、米酒共放入沙锅内，加水适量；
3煎至鳝鱼熟后去渣，加入盐、味精即可饮汤食鳝。
食用早餐、中餐、晚餐
1温阳益肾，养协调经；
2阳虚型之月经后期。