1将带骨羊肉洗净切块;
2用沸水烫一下放入锅中,加入姜片、葱段、煮至熟烂备用;
3青蒜洗净切成小段,木耳洗净,姜切细丝;
4炒锅注油烧热,放入姜丝、蒜段、羊肉略炒,加入料酒、盐、白糖、适量清水;
5烧至肉熟入味,汤汁浓厚即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
趁热食用。
清火降压,消炎解毒,壮阳补虚。