山药玉竹白鸽汤
山药玉竹白鸽汤
工艺
煮
口味
原本味
类别
滋阴
食材
鸽肉
300克
山药干
15克
玉竹
15克
麦门冬
15克
调料
山药玉竹白鸽汤
的做法
将
鸽肉
切小块,与山药、
玉竹
、
麦门冬
同加水煎汤至肉熟。
食用
饮汤食鸽肉。
烹饪指数
推荐
3
麻辣
0
难易
5
时间
3
营养
7
减肥
0
养颜
0
山药玉竹白鸽汤
健康提示
养阴,止渴。适用于消渴饮水不知足者。
山药玉竹白鸽汤
食谱营养
鸽肉
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。 …
山药干
山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、 …
玉竹
玉竹为百合科植物玉竹的根茎。玉竹多年生2草本,生于山野阴湿处,林下及灌丛中,分布于东 …
麦门冬
麦冬性微寒,味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。 …
山药玉竹白鸽汤
食物相克
鸽肉
相克
:
猪肝
香菇
黄花菜
宜搭
:
大麦
玉米
茶树菇
甲鱼
螃蟹
麦门冬
相克
:
木耳
鲤鱼
宜搭
:
川贝母
党参
山药玉竹白鸽汤
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山药玉竹白鸽汤
营养成分
能量
651.6
千卡
蛋白质
50.91
克
脂肪
42.75
克
碳水化合物
15.72
克
叶酸
0
微克
膳食纤维
0.21
克
胆固醇
297
毫克
维生素A
159
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.04
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.64
毫克
硫胺素
0.22
毫克
生物素
0
微克
烟酸
20.7
毫克
钙
99.3
毫克
磷
410.55
毫克
钾
1042.35
毫克
钠
206.43
毫克
碘
0
微克
镁
81
毫克
铁
11.46
毫克
锌
2.6
毫克
硒
33.7
微克
铜
0.81
毫克
锰
0.18
毫克
以上是山药玉竹白鸽汤的介绍
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