素炒豆苗

素炒豆苗的做法

1鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；

2色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；

3再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。

食用中餐、晚餐

口感清新爽口。