海螺鸡

海螺鸡的做法

1将熟鸡肉、莴苣、青椒分别切碎；

2洋葱切成片；

3鳄梨一破为二切成片；

4将鳄梨片上撒上柠檬汁和少许盐；

5锅内注油烧热，下入鸡肉、青椒、洋葱煸炒均匀，加盐制成鸡肉馅；

6海螺壳加热，每个螺壳内填入适量鸡肉馅，上面盖上奶酪、莴苣、鳄梨，佐以海螺酱和酸奶同食。

食用早餐、中餐、晚餐

海螺鸡制作提示

此菜需备海螺壳约10个，海螺酱适量。