蚌肉冬瓜汤

蚌肉冬瓜汤的做法

1蚌肉洗净加少许姜汁待用；

2冬瓜去皮、瓤后切成片；

3取出冬瓜仁加水煮20分钟；

4去仁留汁，下冬瓜片，煮5-10分钟；

5加入蚌肉，烹入黄酒，煮沸3分钟后调味；

6撒上葱花，淋上猪油即可。

食用早餐、中餐、晚餐

蚌肉冬瓜汤健康提示

此汤有清热祛湿、利尿功效，可治血热引起之月经不调及湿热白带。