白胡椒炖猪肚

白胡椒炖猪肚的做法

1先净猪肚搓洗干净；

2再净白胡椒研碎纳入猪肚内用线缝合好；

3与姜、葱一同置于锅中，加入适量清水用文火炖熟；

4最后加入盐、味精调味即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，每次50克，既可佐餐又可单食。

白胡椒炖猪肚健康提示

本品具有温胃止痛、健脾补虚之功效，适于急性胃炎患者食用。