秘制叉烧

秘制叉烧

工艺口味甜味
私家菜
猪肉5000克
75克
酱油 150克
豆瓣酱 25克
白砂糖 300克
料酒 150克

秘制叉烧的做法

1猪肉改成厚薄均匀的长条状,放在洁净的瓦盆里,加入调料,腌约45分钟;

2用叉烧环将肉逐条穿起,入炉用武文火烧30分钟至熟;

3出炉后待热气消除,再淋上糖浆,即可食用。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 4
麻辣 0
难易 4
时间 3
营养 6
减肥 0
养颜 0

秘制叉烧食谱营养

秘制叉烧食物相克

猪肉
相克菠菜 羊肝 鸭梨 杏仁 红豆 荞麦 何首乌 乌梅 黄豆 驴肉 香菜 田螺 甲鱼 海螺 鲫鱼 牛排 百合 菊花 甘草 豆类 雪花梨 刀豆 鹌鹑
宜搭韭菜 菜花 小白菜 扁豆 蕨菜 芦笋 苋菜 柿子 魔芋 丝瓜 莴笋 卷心菜 白萝卜 鸡腿菇 洋葱 大蒜 枇杷 菠萝 山楂 木瓜 西瓜 银耳 香菇 芸豆 冬笋 茄子 南瓜 圆茄子 芒果 大白菜 黑木耳 紫菜 牡蛎 鸡蛋 豆腐皮

秘制叉烧相关菜谱

秘制叉烧营养成分

以上是秘制叉烧的介绍
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