糖酱黄瓜
糖酱黄瓜
工艺
酱
口味
甜味
类别
卤酱菜
健脾开胃
食材
黄瓜
1000克
调料
甜面酱
200克
盐
50克
五香粉
5克
芝麻
20克
白皮大蒜
10克
白砂糖
15克
糖酱黄瓜
的做法
将
黄瓜
洗净,入缸,用
盐
腌3-4天捞出,压去水,再放入缸中依次摆好,拌入配料,密封七天后即成。食用前将
黄瓜
切成片或丁半拌入少量
芝麻
。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
脆口香甜,稍带蒜味。
烹饪指数
推荐
2
麻辣
0
难易
7
时间
1
营养
5
减肥
0
养颜
0
糖酱黄瓜
食谱营养
黄瓜
1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外 …
糖酱黄瓜
食物相克
黄瓜
相克
:
橘子
卷心菜
金樱子
柑橘
小白菜
香椿
枇杷
芹菜
白菜
山药
油菜
泥鳅
马齿苋
彩椒
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宜搭
:
醋
鱿鱼
虾米
豆腐
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苹果
土豆
木耳菜
蜂蜜
绿豆芽
黑木耳
糖酱黄瓜
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糖酱黄瓜
营养成分
能量
615.4
千卡
蛋白质
23.18
克
脂肪
11.54
克
碳水化合物
113.71
克
叶酸
303.22
微克
膳食纤维
10.14
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
160.5
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
90.7
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
12.56
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
963
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.64
毫克
硫胺素
0.34
毫克
生物素
0
微克
烟酸
6.9
毫克
钙
208.95
毫克
磷
270.8
毫克
钾
526.05
毫克
钠
23859.7
毫克
碘
19.2
微克
镁
100.35
毫克
铁
12.45
毫克
锌
3.96
毫克
硒
13.53
微克
铜
0.68
毫克
锰
1.88
毫克
以上是糖酱黄瓜的介绍
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