猪心枣仁汤

猪心枣仁汤的做法

1将猪心剖开，洗净，置砂锅内；

2再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，加清水适量；

3先用武火烧沸，打去浮沫；

4改用文火，烧至猪心熟透即成。

5食时加食盐少许调味。

食用每日2次，佐餐食猪心及汤。

猪心枣仁汤健康提示

1补血养心，益肝宁神；

2适用于心肝血虚引起的心悸、怔忡、失眠等症。