1将赤小豆、玉米、大米分别淘洗干净;
2先将赤小豆、玉米一同置于锅内;
3加入400毫升清水用武火烧沸,再用文火煮30分钟,待用;
4将大米和上述已煮好的赤小豆、玉米一同置于电饭煲内;
5加入适量清水如常规煲饭,将饭煲熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次吃60~80克。
本品具有利水除湿、降低血压之功效,可作为高血压病患者常食之主食,四季皆宜。