油吃麻辣茭白

油吃麻辣茭白

工艺口味麻辣味
家常菜健脾开胃便秘
茭白400克
5克
干红尖椒 20克
味精 2克
酱油 25克
香油 25克
花椒 10克

油吃麻辣茭白的做法

1先把茭白的外皮扒去,洗净切成长片;

2将干辣椒去掉蒂、籽,剪成段;

3锅放在火上,倒入水,水开后,下茭白片,水再开时,把茭白片捞出,放入容器内摊开晾凉,然后撒些味精腌入味;

4炒锅置火上,倒入香油,把花椒粒放入后用小火炸至深紫色时捞出扔掉,再放入干辣椒粉,亦炸至深紫色时,倒入酱油,即可麻辣味汁,将此汁倒在茭白片上,拌匀即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 6
难易 6
时间 7
营养 6
减肥 0
养颜 0

油吃麻辣茭白食谱营养

油吃麻辣茭白食物相克

茭白
相克蜂蜜 豆腐
宜搭西红柿 猪肝 芹菜 猪蹄 牛肉

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油吃麻辣茭白营养成分

以上是油吃麻辣茭白的介绍
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