冬笋煲鹅掌

冬笋煲鹅掌

工艺原炖口味咸鲜味
私家菜减肥瘦身美容养颜健脾开胃
鹅脚翼500克
冬笋250克
4克
料酒 50克
味精 2克
香油 10克
大葱 5克
10克

冬笋煲鹅掌的做法

1先将鹅掌洗净,剁去爪尖,再一剁两半,然后用沸水焯一下,放入砂锅内加水1500克,烧开后,撇去浮沫,移至小火,将鹅掌煮至八成熟即成。

2冬笋去壳,切成3.3厘米长条,用沸水焯一下,放鹅掌锅内,待鹅掌和冬笋煮至熟烂时,加葱、生、黄酒、精味精,起锅盛入汤碗内,淋上麻油即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 7
营养 6
减肥 3
养颜 5

冬笋煲鹅掌制作提示

料酒又称黄酒。

冬笋煲鹅掌食谱营养

冬笋煲鹅掌食物相克

冬笋
相克甲鱼
宜搭猪肉 雪里蕻

冬笋煲鹅掌相关菜谱

冬笋煲鹅掌营养成分

以上是冬笋煲鹅掌的介绍
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