1把绿豆和红枣洗净,入锅;
2加水约1.5升,用大火煮沸后,再改用小火焖酥;
3晾凉,置于冰箱备用;
4饮时可视各人习惯和需要,酌加冰水或食用冰块。
食用早餐、中餐、晚餐
1红枣绿豆汤以清热解暑,生津止渴的绿豆为主料,配以健脾益气,补血养血的红枣,以及助脾,润肺,生津的白糖,共成清热解暑,益脾润肺,生津补虚之功;
2香甜可口,冷饮热食均可,老少皆宜。