1燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状；
2冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊；
3将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸；
4然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
防止粥煮沸溢出，盖锅盖时要留气孔，建议使用带气孔锅盖的沙锅烹制。
1通宿便，养胃润肠，用于调理慢性肠胃炎；
2玉米性平味甘，调中开胃；
3燕麦性平味甘，补虚健脾；
4豆浆性平味甘，补虚润燥，清肺化痰；
5玉米和燕麦都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利；
6燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。