松子炒螺丁

松子炒螺丁的做法

1海螺肉取肉切丁，西芹切丁。

2锅中加油，将松子炸香，捞出。

3锅中加水烧开，海螺等分别氽水，捞出。锅内放油烧热，葱姜爆锅，放海螺丁、西芹、松子煸炒，再加精盐、味精、胡椒粉、醋调味，炒匀，用少许湿淀粉勾芡即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感口味爽脆，味道鲜美。

松子炒螺丁制作提示

1海螺须新鲜，芡汁要少。

2因有过油炸制过程，需准备植物油200克。

松子炒螺丁健康提示

松子可与鸡肉同食，如用油拌炒，更能提高维生素E的摄取。