冬草蒸猪脑

冬草蒸猪脑的做法

1洗净冬虫夏草，滤干，备用；

2挑去血筋猪脑，洗净，最好保持全脑不破碎，备用；

3将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内；

4加黄酒10克、冷水20克、细盐少许，撒在猪脑上面；

5磁盆不加盖，让水蒸气进入，用锅隔水蒸2小时，离火。

食用先饮汁水，每日2次分服，上午1次，昨睡前饮1次，猪脑佐膳食。

冬草蒸猪脑健康提示

1补脑益肾，除风眩，畅肺气；

2适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。