干锅鱼的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

干锅鱼

工艺煮口味咸鲜味

干锅鱼的做法

1将鱼用料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐腌2个小时；

2将姜（250克）和蒜放入砂锅里；

3将腌好的鱼放入姜蒜的沙锅里；

4先用大火煮3分钟，后用中小火煮15分钟即可。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数

干锅鱼食谱营养

草鱼
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2、草鱼含有 …

干锅鱼食物相克

草鱼
相克：驴肉红枣毛豆西红柿山药甘草
宜搭：豆腐木耳香菇冬瓜胡萝卜

以上是干锅鱼的介绍

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