1草菇洗净切片；
2青椒切片；
3木耳切小块；
4锅中油烧沸，放入青椒块加盐速炒，再加酱油炒匀盛起；
5另锅炒草菇和木耳，倒入蚕豆瓣，加盐续炒，再加些水煮熟；
6青椒块回锅炒匀，并用淀粉汁勾芡即可。
食用早餐、中餐、晚餐