卤水鸭心

卤水鸭心的做法

1鸭心焯水，取出后用冷水浸出血水，洗净，沥干。

2卤水烧滚后，放鸭心，用小火卤30分钟，冷却后取出装盘即成。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感软嫩，鲜香。