小葱炖猪蹄

小葱炖猪蹄的做法

1将猪蹄拔去毛，洗净，用刀划口；

2将黄花洗净，一同放入锅中；

3将葱切段；

4猪蹄、黄花菜、葱放入锅中，加水适量和食盐少许，先用旺火烧沸；

5用文火炖熬，直至熟烂即成。

食用食用时，可分餐吃猪蹄，喝黄花汤，佐餐食用。

小葱炖猪蹄健康提示

1补血，健胃，解毒，消肿；

2适用于四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。