1将党参洗净后切成3厘米长的段;
2黑米淘洗干净;
3将黑米与党参一同放入锅内,加入适量清水;
4用武火烧沸,再用文火煮40分钟,然后加入白糖搅匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐、正餐食用,每日1次,每次100~150克。
本品具有补脾胃、益气血之功效,适于胃及十二指肠溃疡患者食用,对治疗脾胃虚寒效果尤佳。