丁香

丁香菜谱第20页

湖式剪羊肉
焖菜 原本味
私家菜 壮腰健肾 补阳 冬季养生 肢寒畏冷
食材 瘦羊肉 姜 青蒜 桂皮 干枣
酱猪头肉
卤菜 五香味
私家菜 健脾开胃 气血双补 补虚养身
食材 猪头
五香卤鸡
卤菜 五香味
卤酱菜 骨质疏松 小儿佝偻 更年期
食材 油皮 鲜香菇
芥末牛肚
卤菜 五香味
卤酱菜
食材 牛肚
五香鳝片
卤菜 五香味
卤酱菜
食材 鳝鱼
新乡牛肉粒
烤菜 甜咸味
私家菜 气血双补 补虚养身 冬季养生
食材 牛肉
锅烧牛肉(二)
软炸菜 咸鲜味
私家菜 冬季养生 肢寒畏冷 低温作业
食材 牛腑肋肉
天津糖排骨
糖醋溜菜 糖醋味
私家菜
食材 猪大排 丁香
丁香梨
蒸菜 甜味
防癌抗癌 祛痰 胃调养 滋阴
食材 梨 冰糖 丁香
牛肉松(二)
烤菜 甜味
私家菜 气血双补 补虚养身 健脾开胃 营养不良
食材 瘦牛肉 鸡
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