红焖羊肉(三)
红焖羊肉(三)
工艺
焖
口味
五香味
类别
私家菜
壮腰健肾
补阳
冬季养生
肢寒畏冷
食材
瘦羊肉
150克
调料
香油
50克
白皮洋葱
50克
白皮大蒜
8克
姜
5克
干木耳
8克
小茴香籽
3克
酱油
3克
黄酒
3克
红焖羊肉(三)
的做法
1
把肥
瘦羊肉
切成厚2毫米的薄片,用小茴香、葱、蒜、
姜
、绍酒、
酱油
煨起来。
2
羊肉片煨好后,下热油锅划开,加上木耳,用盘盖上稍焖一会即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
肉质软烂,鲜嫩味香。
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
6
营养
7
减肥
0
养颜
0
红焖羊肉(三)
食谱营养
瘦羊肉
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护 …
红焖羊肉(三)
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红焖羊肉(三)
营养成分
能量
685.43
千卡
蛋白质
33.37
克
脂肪
56.32
克
碳水化合物
12.45
克
叶酸
8.92
微克
膳食纤维
4.09
克
胆固醇
90
毫克
维生素A
22.75
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
4.76
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
36.44
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
38.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.31
毫克
硫胺素
0.26
毫克
生物素
0
微克
烟酸
8.52
毫克
钙
75.47
毫克
磷
364.3
毫克
钾
821.48
毫克
钠
287.9
毫克
碘
12.22
微克
镁
71.75
毫克
铁
14.51
毫克
锌
9.77
毫克
硒
11.92
微克
铜
0.31
毫克
锰
1.15
毫克
以上是红焖羊肉(三)的介绍
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