虫草山药煨麻雀

虫草山药煨麻雀的做法

1将麻雀去毛，弃肠，洗净后去头足待用。

2将冬虫夏草、山药洗净，连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内，加水适量，放入姜片、酒、盐少许，煮沸后，用文火焖至麻雀酥烂即可食用。

食用吃麻雀肉与虫草，喝汤，分次食完。

虫草山药煨麻雀健康提示

适用于慢性支气管炎。