糖醋素鳝
糖醋素鳝
工艺
炒
口味
糖醋味
类别
私家菜
健脾开胃
便秘
清热解毒
食材
白梗大白菜
300克
调料
植物油
20克
酱油
5克
醋
10克
玉米淀粉
10克
白砂糖
10克
盐
4克
大葱
5克
姜
3克
糖醋素鳝
的做法
1
将大白菜去叶留帮洗净,切成细丝,下入开水锅内焯软,捞出控水,加
酱油
,干淀粉拌匀;
2
葱
姜
切细丝;
3
炒锅注油烧热,下入葱
姜
丝炝锅,放入白菜丝煸炒,加入
醋
,白糖炒匀即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
8
营养
6
减肥
4
养颜
5
糖醋素鳝
食谱营养
白梗大白菜
绍菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C,是很有营养的菜蔬。特别富含维生素C,对肠胃 …
糖醋素鳝
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糖醋素鳝
营养成分
能量
146.13
千卡
蛋白质
5.83
克
脂肪
0.68
克
碳水化合物
31.18
克
叶酸
0.68
微克
膳食纤维
2.02
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
127.39
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
141.27
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
2.76
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
758.3
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.23
毫克
硫胺素
0.19
毫克
生物素
0
微克
烟酸
2.78
毫克
钙
220.64
毫克
磷
115.1
毫克
钾
458.16
毫克
钠
2155.96
毫克
碘
0.12
微克
镁
48.2
毫克
铁
3.1
毫克
锌
0.86
毫克
硒
1.44
微克
铜
0.12
毫克
锰
1.12
毫克
以上是糖醋素鳝的介绍
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