1将萝卜去皮洗净，切成长条，放入开水锅内焯一下，捞出控水备用；
2鲜贝洗净；
3淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4炒锅添水烧开，放入萝卜条、鲜贝、料酒烧开，小火煮10分钟；
5锅内放入青豆、精盐、白糖大火烧开，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
食用中餐、晚餐