1将鹿角菜、石菖莆同放锅中,加水略煮一下停火;
2浸泡半小时后,将鹿角菜、石菖蒲捞出,切成段,放入盘中;
3调入精盐、味精、醋、香油,再淋加原浸泡液少许,拌匀即可。
食用佐餐食用。
化痰散结,开窍增智。