炒凉粉
炒凉粉
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
家常菜
食材
凉粉
200克
调料
干红尖椒
5克
白皮大蒜
10克
姜
5克
小葱
10克
豆瓣酱
15克
盐
4克
味精
2克
炒凉粉
的做法
1
油锅烧热,放入辣椒、蒜瓣、
姜
丝、
豆瓣酱
翻炒;
2
放入
凉粉
,加入高汤,加入香葱;
3
起锅装盘。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
0
麻辣
0
难易
0
时间
0
营养
0
减肥
0
养颜
0
炒凉粉
制作提示
本品需高汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。
炒凉粉
食谱营养
凉粉
凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透, …
炒凉粉
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炒凉粉
营养成分
能量
133.71
千卡
蛋白质
4.67
克
脂肪
2.31
克
碳水化合物
27.3
克
叶酸
2.72
微克
膳食纤维
3.9
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
15.9
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
3
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.68
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
95.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.11
毫克
硫胺素
0.09
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.97
毫克
钙
41.88
毫克
磷
55.63
毫克
钾
239.94
毫克
钠
2646.98
毫克
碘
0
微克
镁
37.62
毫克
铁
5.74
毫克
锌
1.27
毫克
硒
3.49
微克
铜
0.29
毫克
锰
1.04
毫克
以上是炒凉粉的介绍
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