淮杞羊腿汤

淮杞羊腿汤的做法

1将羊腿肉洗刮净，斩件。

2荸荠去皮洗净，切片。

3姜洗净，切片。

4煲内沸水，将羊腿肉、山药、枸杞子、桂圆肉、荸荠肉、姜放入，煲2小时半以上，羊肉够稔便可调味。

食用早餐、中餐、晚餐

淮杞羊腿汤健康提示

此汤具有补气健脾，祛除风湿的作用。