亚洲蔬菜饭

亚洲蔬菜饭的做法

1泰国大米洗净沥干；

2在鸡汤中放入洗净的泰国大米，煮熟后取出搅松，加盖保温备用；

3将红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝洗净，切丝，焯水，沥干备用；

4将荷兰豆、红菜椒、胡萝卜、紫甘蓝和煮熟的好的米饭一起装盘；

5用色拉油、白醋等调味、拌匀即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

亚洲蔬菜饭制作提示

本品需鸡汤约300毫升。

亚洲蔬菜饭健康提示

1制作亚洲蔬菜饭时，蔬菜焯水的时间不宜过长，更不要用冷水冲凉蔬菜；

2以免叶酸以及各种水溶性的维生素流失过多，影响这道饭的营养。