竹荪虾仁扒豆腐

竹荪虾仁扒豆腐的做法

1将百合洗净后置于碗内，中入50毫升清水，上笼蒸熟；

2将竹荪去杂质后，洗净，发透：

3虾仁洗净；

4豆腐切成3厘米见方的块；

5姜切成片，葱切成段；

6将炒锅置武火上加入素油，待渍烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香；

7再加入虾仁、豆腐、百合、竹荪；

8然后加入50亳升清水，煮10分钟即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次，佐餐食用。

竹荪虾仁扒豆腐健康提示

本品具有补肝益肾、降低血压之功效，适于高血压病肝肾阴虚型患者食用。